Merry X-mas 2022

Good Foods, Good Moods

4/5-gangen kerstmenu

Samen in sfeer genieten bij Nieuw Vreeburg

alle dagen open

Met kerst zijn wij geopend. Op deze dagen kunt u uitsluitend keuze maken uit ons Nieuw Vreeburg kerstmenu. Een aantal verfijnde en smaakvolle keuzes per gang.

Openingstijden tijdens kerst

  • 24 december
    kerstavond

    12:00 – 00:00

  • 25 december
    eerste kerstdag

    12:00 – 00:00

  • 26 december
    tweede kerstdag

    17:00 – 00:00

  • 4-gangen kerstmenu
    € 52,50 per persoon

    Voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht & dessert.

  • 5-gangen kerstmenu
    € 62,50 per persoon

    Voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht, kaasplateau & dessert.

Voorgerecht

Gerookte runder ribeye met verse vijgen en truffeltoast

Trio van vis – zalm bonbon, tataki van tonijn & garnalentartaar

Burrata met zongedroogde tomaat & pesto

Tussengerecht

Ossenstaartsoep

Vegetarische pompoensoep met crème van harissa

Hoofdgerecht

Ossenhaas met gegrilde bospeen, asperges & saus naar keuze

Kabeljauw met gegrilde bospeen asperges & mosterdsaus

Vegetarische Wellington van knolselderij met duxelles & gegrilde groenten

Kaasplateau

Kaasplateau van 4 kazen met stroop & notenbrood

Dessert

Grand dessert

Fijne dagen & geniet!

Team Nieuw Vreeburg

Bistro
Bar
Bloemendaal

Contact